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大玩家超乐场_这里的皮皮虾“镉”超标,韭菜和肉肠也被查出不合格!

2020-01-10 17:32:31来源:admin

大玩家超乐场_这里的皮皮虾“镉”超标,韭菜和肉肠也被查出不合格!

大玩家超乐场,5月21日,河北省食药监局公布了最新食品抽检情况,并对不合格产品进行曝光。

据悉,河北省食药监局本次组织抽检餐饮食品、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、饮料等11类食品28批次样品,抽样检验项目合格样品25批次,不合格样品3批次。

■不合格产品情况如下:

1. 南皮县东泽源超市经营的的韭菜,铅(以pb计)检出值0.194mg/kg。标准规定为≤0.1mg/kg。检验机构为河北省食品检验研究院。

2. 唐山海港开发区信达综合市场左新章经营的皮皮虾,镉(以cd计)检出值为1.7mg/kg 。标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为河北省食品检验研究院。

3. 新河县正旺酒楼经营的炖驴板肠,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为47mg/kg 。标准规定为不得添加。检验机构为河北冠卓检测科技有限公司。

据介绍,镉是水产制品中最常见的污染重金属元素之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

而亚硝酸盐主要包括亚硝酸钠和亚硝酸钾,作为护色剂和防腐剂,可使肉制品呈现鲜艳的红色,也能够抑制肉毒梭菌的生长和繁殖。但摄入过量亚硝酸盐(一般为误食)可能引起急性中毒,是被食药监管部门所禁止的添加物。

对于本次抽检中发现的不合格产品,河北省食品药品监督管理局已责成相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定依法处理。

市民发现食品安全违法行为,请拨打河北省食品药品投诉举报热线“12331”进行举报。

■文/河北青年报记者王玎

编辑/皮雪雁

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